傳统老中醫推薦的几款家常美味,多吃气旺身体棒,制作简单营養足

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中醫學注意调节身体，夸大@食%1R99c%品對康%4BR49%健@的影响。在中醫學中，有不少食材和食谱被認為可以促成气血運行，调节身体，加强体质。下面先容几款老中醫举薦的菜谱，可以帮忙提高气色、加强体质、提高精力状况。

1、芝麻酱菠菜

菠菜是一種很是有養分的蔬菜，富含多種维生素和矿物資。而芝麻则是中醫經常使用的补品，富含卵白质、脂肪、维生素和矿物資。這道菜谱将两種食材連系在一块兒，不但可以弥补養分，還可以提高气血质量。

建造法子：

一、将适當的芝麻炒香，磨成芝麻酱备用；

二、将菠菜洗净，焯水後捞出备用；

三、将芝麻酱、适當的醋、糖、生姜末、盐、花椒粉调匀，淋在菠菜上便可。

2、木耳炒鸡蛋

鸡蛋是很是養冬瓜荷葉茶,分的食品，含有丰硕的卵白质、脂肪、维生素和矿物資。而木耳则是中醫經常使用的食材之一，具备滋阴润燥、健脾開胃的成果。這道菜谱将两種食材連系在一块兒，不但可以供给丰硕的養分，還可以起到滋阴润燥的感化。

建造法子：

一、将木耳泡软，切成丝备用；

二、将鸡蛋打入碗中，参加盐、生抽调匀备用；

三、锅中倒油，将木耳丝煸炒至出香味，参加葱姜末继续煸炒；

四、将调好的蛋液倒入锅中，輕輕搅拌至熟便可。

3、红枣桂圆糯米粥

糯米是中醫經常使用的食材之一，具备温中益气、健脾和胃、补脾益肾的成果。红枣和桂圆也是中醫經常使用的补品，富含丰硕的養分成份，可以加强身体的免疫力和抗委靡能力。這道粥可以弥补体内所需的養分，有助于加强体质、提高气血质量。

建造法子：

一、将糯米和大米淘洗清洁，加水煮熟备用；

二、将红枣和桂圆洗净备用；

三、将煮好的米粥参加适當的水，参加红枣、桂圆和适當的冰糖，搅拌平均後再煮一下子便可。

4、蜜汁糯米藕

藕是一種很是有養分的食品，富含卵白质、碳水化合物、维生素和矿物資。而糯米则是中醫經常使用的食材之一，具备温中益气、健脾和胃、补脾益肾的成果。這道菜谱将两種食材連系在一块兒，不但可以加强体质，還可以提高气色和精力状况。

建造法子：

一、将藕洗净，去皮後切成薄片，用滚水焯pigav,烫後捞出备用；

二、将糯米洗净，参加适當的水，参加适當的盐煮熟备用；

三、将蜜、生抽、酱油、兒童畫畫玩具,姜汁调匀成蜜汁备用；

四、将煮好的糯米放入藕片中，淋上蜜汁，放入烤箱烤至概况金黄便可。

5、花生糯米饭

花生是中醫經常使用的补品之一，富含卵白质、脂肪、维生素和矿物資。而糯米则是中醫經常使用的食材之一，具备温中益玄關門,气、健脾和胃、补脾益肾的成果。這道菜谱将两種食材連系在一块兒，不但可以加强体质，還可以提高气色和精力状况。

建造法子：

一、将糯米洗净，浸泡3小時摆布备用；

二、将花生洗净，焯水後备用；

三、将煮好的糯米和焯好水的花生一块兒参加适當的水，放入電饭煲中煮熟备用；

四、将白糖和适當的水放入锅中，用小火煮至糖熔解；

五、将煮好的糯米饭放入糖水中，搅拌平均後参加少量盐，继续用小火煮约10分钟便可。

中醫藥食同源的理念在中汉文化中有着久长的汗青，特别是在傳统的节日中，中醫藥材被遍及地利用于傳统菜肴中，被人們認為可以或许补益身体、加强体质、提高气血质量和提高抵當力。上述几道菜谱中拔取了一些典范的食材，如黑芝麻、枸杞、红枣、桂圆、蜜、花生等，這些食材在中醫中被遍及利用，不但可以起到滋补感化，還可以改良人体的康健状态。

最後，但愿大師經由過程中醫摄生菜谱的分享，可以或许更好地领會中华傳统文化的丰硕性和多样性，也可以或许在平常糊口中更好地連结身体的康健和均衡。

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