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標題: 老中醫推薦的5種食疗偏方,讓你健康又美丽! [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-8-6 19:14
標題: 老中醫推薦的5種食疗偏方,讓你健康又美丽!
猪蹄1只、黄豆50克、葱1根、姜10片、料酒1汤勺、胡椒粉食盐、水。

做法：

猪蹄洗清洁剁成块，黄豆泡下洗清洁。

锅内加水烧開，放入猪蹄块、料酒和5片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出的猪蹄洗清洁。

沙锅内参加水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片，起頭用大火炖15分钟，這時代不要盖锅盖，可有用的披發些腥味。

然後用小火炖约1個半小時至汤汁白，放入盐便可。

02

杏鲍菇炒豌豆

筹备食材：

杏鲍菇、豌豆、胡萝卜、大蒜等

做法：

将杏鲍菇洗净切粒，豌豆剥粒，胡萝卜切粒，大蒜切片。

锅中烧開水，放入豌豆、胡萝卜丁煮两分钟捞出過凉。

合利他命,热锅凉油，爆香大蒜，参加杏鲍菇炒出汁，再参加豌豆、胡萝卜翻炒一分钟。

参加一勺生抽、一勺盐，炒匀出锅便可。

杏鲍菇能软化和庇護血管、有低落人体中血脂和胆固醇的感化，還能提高免疫力、消食等

03

清蒸羊肉

筹备质料：

羊肉、山藥、低筋面粉、十三香粉、干辣椒圈、大葱碎驅蟑螂神器,、姜碎、盐、鸡精、白沙糖、白胡椒粉、生抽、香菜

做法：

羊腿肉去骨切大块，放入大碗中，用净水浸泡3小時摆布，半途换净水两次。

将浸泡好的羊肉洗净，攥干水份，放入耐热的大碗中，挨次平均的撒入低筋面粉、十三香粉、干辣椒圈、大葱碎、姜碎。

浇上烧热的胡麻油激起出香味，待略微放凉一會，上手抓拌平均，再参加盐、鸡精、白沙糖、白胡椒粉、生抽抓拌平均。

抓拌好的羊肉分装到小碗中（不消太满，七、8分满便可，蒸的进程中會蒸出羊汤汁），热水上锅大火蒸1小時，蒸好後撒上香菜段便可。

04

海带排骨汤

筹备质料：

排骨、海带、葱、姜、八角、盐、醋、料酒。

做法：

排骨凉水下锅，焯出血沫後洗净。

電沙锅里放入葱、姜片、八角，放入排骨，倒入适當料酒、醋，加适當热水，小火炖制。

炖至排骨软烂後放入泡發好的海带，加盐，再炖20分钟便可。

05

菠菜猪肝汤

筹备质料：

猪肝200克、菠菜250克、淀粉适當，麻油5克，精盐、酱油、味精各适當。三峽通水管,

做法：

猪肝放水里浸泡掉血水，菠菜切成段。

将猪肝放水里過一次。

從新接水烧開後放入猪肝，然後参加菠菜。

再次煮開後，加盐、鸡精调味便可。

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